Ácido Acético
Ácido etanoico · Solución diluida de ácido acético
Diluyente estéril ácido (solución diluida de ácido acético)
Acerca de Ácido Acético
El ácido acético es un ácido orgánico débil y el principal componente ácido del vinagre.
En esta presentación se ofrece como una solución estéril y diluida de ácido acético, en viales de 3 mL y 30 mL, que se utiliza como diluyente para reconstituir péptidos liofilizados que se disuelven mal en agua bacteriostática. La solubilidad de muchos péptidos y proteínas depende del pH del medio, y algunos se disuelven mejor en un entorno ligeramente ácido. Fuera de su uso como diluyente, las soluciones diluidas de ácido acético se han estudiado en el laboratorio y en la clínica como antiséptico de uso tópico.
Estructura y secuencia
Estructura del ácido acético (CH3COOH, C2H4O2), el ácido carboxílico más sencillo después del ácido fórmico; en este producto se presenta diluido en agua estéril.
Cinco hallazgos en estudios
Resumen de resultados reportados en la literatura científica. Cada hallazgo describe lo observado en el estudio citado, en su población y condiciones específicas; no constituye una indicación terapéutica.
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In vitro
En un estudio de formulación de la proteína quimérica AB204 (activina/BMP2), la solubilidad en agua tras la liofilización dependió del tampón empleado: con acetato de sodio a pH 4,5 el pH aumentó al reconstituir y la solubilidad fue baja, mientras que la liofilización a partir de tampones con ácido acético o ácido trifluoroacético dio una proteína muy soluble.
Ahn C et al. Protein Pept Lett. 2014;21:426-433 · PMID 24555430 -
In vitro
En un estudio in vitro estandarizado con bacterias habituales en unidades de quemados, el ácido acético al 3 % ha demostrado un efecto bactericida de amplio espectro, especialmente frente a gramnegativas como Pseudomonas aeruginosa, Proteus vulgaris y Acinetobacter baumannii, similar o superior al de antisépticos locales habituales.
Ryssel H et al. Burns. 2009;35:695-700 · PMID 19286325 -
In vitro
En 29 aislamientos de patógenos frecuentes en heridas, el ácido acético ha inhibido el crecimiento bacteriano con una concentración mínima inhibitoria de 0,16–0,31 %, ha prevenido la formación de biopelículas al 0,31 % y se ha observado la erradicación de biopelículas maduras tras tres horas de exposición.
Halstead FD et al. PLoS One. 2015;10:e0136190 · PMID 26352256 -
In vitro
En pruebas de laboratorio, el ácido acético, tanto en solución como en forma de sal seca, se ha asociado a la erradicación completa de biopelículas de bacterias grampositivas y gramnegativas; los autores describen además su experiencia clínica con su aplicación en heridas crónicas.
Bjarnsholt T et al. Adv Wound Care (New Rochelle). 2015;4:363-372 · PMID 26155378 -
Estudio clínico
En un ensayo de fase II, aleatorizado y doble ciego, en 22 pacientes con quemaduras colonizadas, la aplicación tópica de ácido acético al 2,0 % redujo más la carga bacteriana que al 0,5 %, pero se asoció a una mayor puntuación de dolor; el único evento adverso grave registrado no se relacionó con el ácido acético.
Moiemen N et al. J Burn Care Res. 2025:iraf228 · PMID 41410357
Preguntas frecuentes
¿Qué es Ácido Acético?
El ácido acético es un ácido orgánico débil y el principal componente ácido del vinagre. En esta presentación se ofrece como una solución estéril y diluida de ácido acético, en viales de 3 mL y 30 mL, que se utiliza como diluyente para reconstituir péptidos liofilizados que se disuelven mal en agua bacteriostática.
¿Sobre qué diana o receptor actúa Ácido Acético?
No aplica (diluyente)
¿Cuál es la vida media de Ácido Acético?
No aplica
¿Qué han observado los estudios publicados sobre Ácido Acético?
En un estudio de formulación de la proteína quimérica AB204 (activina/BMP2), la solubilidad en agua tras la liofilización dependió del tampón empleado: con acetato de sodio a pH 4,5 el pH aumentó al reconstituir y la solubilidad fue baja, mientras que la liofilización a partir de tampones con ácido acético o ácido trifluoroacético dio una proteína muy soluble. (Ahn C et al. Protein Pept Lett. 2014;21:426-433, PMID 24555430) En un estudio in vitro estandarizado con bacterias habituales en unidades de quemados, el ácido acético al 3 % ha demostrado un efecto bactericida de amplio espectro, especialmente frente a gramnegativas como Pseudomonas aeruginosa, Proteus vulgaris y Acinetobacter baumannii, similar o superior al de antisépticos locales habituales. (Ryssel H et al. Burns. 2009;35:695-700, PMID 19286325)
¿En qué tamaños está disponible Ácido Acético?
3mL · 30mL

